Khám phá Buôn Ma Thuột đầy đam mê: Từ việc di chuyển, ẩm thực đến chỗ nghỉ – Cẩm nang du lịch mới nhất năm 2023

Là thành phố lớn nhất Đăk Lăk, Buôn Ma Thuột mang vẻ đẹp đặc trưng của Tây Nguyên, giao thông thuận tiện và có nhiều điểm tham quan du lịch độc đáo, xứ sở cà phê thu hút du khách lên đường khám phá.

Buôn Ma Thuột mùa nào đẹp?

Thời điểm đẹp nhất đến Buôn Ma Thuột từ cuối tháng 12 đến tháng 4, khi không khí vẫn còn chút se lạnh, cao nguyên dịu dàng và tĩnh lặng. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng những vườn hoa cà phê nở trắng, dài như cánh tay mềm mại của thiếu nữ, hay khi những bông hoa pơ lang nở đỏ thắm cả đất trời.

Khí hậu miền núi khá lạnh vào buổi sáng nên bạn cần mang theo áo ấm. Nên tận hưởng không khí trong lành vào buổi sáng sớm bằng cách đi bộ. Nếu du lịch Buôn Ma Thuột từ tháng 5 đến tháng 10, bạn cần chuẩn bị đồ đi mưa, áo ấm, kem chống muỗi và đặc biệt là giày đi bộ chắc chắn vì vài điểm đến có đường đất đỏ dễ trơn trợt.

Đi lại

Bạn có thể tự do lựa chọn phương tiện di chuyển để tới thành phố Buôn Ma Thuột – từ máy bay, ô tô, xe khách hay xe máy – tùy thuộc vào điểm xuất phát. Đường đi giữa các điểm tham quan cực kì dễ dàng. Để tận hưởng sự linh hoạt tuyệt vời nhất, việc thuê xe máy là sự lựa chọn thông minh nhất. Chi phí từ 100,000 đồng cho xe số và 120,000 đồng cho xe ga một ngày. Tuy nhiên, khi di chuyển, cần lưu ý đặc biệt tới vật nuôi được ông bà chăn thả tự do trên đường đi, vì vậy hạn chế tốc độ và quan sát kỹ từ xa.

Lưu trú

Khu vực trung tâm Buôn Ma Thuột gồm các tuyến đường Nguyễn Tất Thành, Lê Duẩn, Hùng Vương, Phan Chu Trinh…, du khách nên tìm những khách sạn ở gần để thuận tiện di chuyển. Khách sạn, nhà nghỉ ở trung tâm có giá từ 300.000 đồng một đêm, phòng khoảng 25m² dành cho hai người. Ngoài ra, muốn trải nghiệm sinh hoạt kiểu đồng bào nơi đây, bạn có thể lưu trú tại các buôn làng du lịch, ở tập thể trong nhà dài từ 70.000 đồng một người, nhà sàn 200.000 đồng một đêm, hoặc khu nghỉ dưỡng ven hồ khoảng từ 1.500.000 đồng một đêm.

Chơi đâu

Nơi đặc trưng nhất của Tây Nguyên có lẽ là Buôn Ma Thuột, thành phố chính của Đắk Lắk. Buôn Ma Thuột được xem như cái nôi của không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên đã được UNESCO công nhận là kiệt tác truyền khẩu và Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Tượng đài Chiến thắng Buôn Ma Thuột

Ngã sáu Ban Mê không chỉ là nơi có tượng đài Chiến thắng mang ý nghĩa lịch sử, mà còn được coi là biểu tượng đặc trưng của thành phố, không kém phần nổi tiếng với tháp Eiffel tại Paris, Pháp. Với chiếc xe tăng bằng thép số hiệu 980 – biểu tượng của trận đánh lịch sử của quân đội Việt Nam, đây chính là điểm nhấn thu hút sự quan tâm của du khách.

Khám phá thành phố này, bạn không thể bỏ qua ngã sáu sầm uất này với nhiều công trình nổi bật như nhà thờ Chính Toà, bảo tàng Đăk Lăk hay nhà văn hoá tỉnh. Con đường Nguyễn Tất Thành và Lê Duẩn dẫn đến tượng đài rộng lớn, vỉa hè rộng rãi, lý tưởng để dạo bộ và tản mát. Khám phá khu vực tượng đài vào buổi chiều sẽ khiến bạn thích thú chụp ảnh lưu niệm mà không cần phải chờ đợi như buổi tối.

Bảo tàng Đăk Lăk

Bảo tàng Đăk Lăk, tọa lạc trên đường Y Ngông trung tâm TP. Buôn Ma Thuột, là nơi du khách có thể tìm hiểu về xứ sở của voi và cà phê vùng Tây Nguyên. Công trình được thiết kế dựa theo kiến trúc nhà dài đặc trưng của cộng đồng người Ê-đê, dân tộc đông dân nhất ở Đăk Lăk. Bên trong bảo tàng lưu giữ và trưng bày khoảng 1.000 hiện vật giới thiệu về lịch sử, địa lý tự nhiên và văn hoá của các cộng đồng dân tộc bản địa như Ê-đê, Mnông, Gia-rai, Xơ-đăng, Giẻ Triêng, Mạ…

Không chỉ là một kho tàng văn hóa đầy kiến thức quý giá, bảo tàng còn được bao phủ bởi những khu vườn rộng lớn, xanh tươi và đầy sức sống, tạo nên một không gian thư giãn lý tưởng cho mọi người. Và đặc biệt, bên cạnh đó còn là Biệt điện của vị vua cuối cùng triều Nguyễn – Buôn Ma Thuột, mang trong mình tinh hoa văn hóa của một thời đại tuyệt vời.

Biệt điện Bảo Đại

Nổi bật giữa khuôn viên rộng 7 ha với những cây cổ thụ hơn 100 tuổi, Biệt điện hiện tại là một trong những phần không thể thiếu của Bảo tàng Đắk Lắk. Với hơn 80 năm tồn tại, biệt điện vẫn giữ được sự trang trọng và vẻ đẹp kiến trúc núi rừng Tây Nguyên đặc trưng. Không chỉ là một điểm tham quan thú vị, biệt điện còn là nơi lưu giữ nhiều hiện vật và hình ảnh có giá trị lịch sử về thời chiến đấu chống lại Pháp và Mỹ. Đó là lý do vì sao, nếu bạn đam mê tìm hiểu về lịch sử, Biệt điện là một điểm đến không thể bỏ qua.

Hãy không bỏ lỡ cơ hội chụp ảnh “checkin” độc đáo với cây long não nổi tiếng nhất phố núi! Với chiều cao đến 30m và tuổi đời gần 100 năm, cây long não tại biệt điện đã được công nhận là một trong những di sản quý giá của Việt Nam với nhiều nhánh rực rỡ, sức sống mãnh liệt.

Bảo tàng Thế giới Cà phê

Cách bảo tàng Đăk Lăk gần 3 km, bảo tàng Thế giới Cà phê là điểm tham quan không thể bỏ qua khi đến Buôn Ma Thuột bởi kiến trúc lạ mắt, được nhiều du khách ví như “trời Tây” giữa phố núi. Không gian trưng bày ấn tượng, kể câu chuyện cà phê vòng quanh thế giới. Với tấm vé 70.000 đồng, bảo tàng cà phê không chỉ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích mà còn là nơi để giới trẻ sáng tạo vô số bức ảnh theo phong cách nghệ thuật đương đại.

Làng cà phê Trung Nguyên

Đây không chỉ là một địa điểm mua cà phê đình đám, mà còn là một thành phố vườn tiện nghi. Với những khu vườn độc đáo, nhiều tiểu cảnh tự nhiên như thác nước lớn, cầu xinh xắn và những ngôi nhà mái thấp đẹp mắt, bạn sẽ cảm thấy như đang đi dạo trong một công viên thu nhỏ. Điều đặc biệt là bạn không cần phải mua bất kỳ thức uống hay sản phẩm nào và có thể tự do tham quan miễn phí tại đây. Hãy chuẩn bị chụp những bức ảnh tuyệt đẹp và trải nghiệm những giây phút vui chơi tuyệt vời tại khu vực này.

Nếu còn thời gian, bạn cũng có thể ghé qua Thiên đường Cafe Mehyco cũng tương tự nhưng ở quy mô nhỏ hơn một chút.

Hồ Ea Ka

Hồ Ea Kao tọa lạc tại nội ô thành phố, đưa ta đến một thế giới bình yên bên vùng nước thênh thang. Nơi đây, buổi chiều là lúc những bạn trẻ dạo bước trên đường bờ hồ, cùng nhau thưởng thức đồ ăn và ngắm nhìn chút hưng phấn của hoàng hôn.

Nằm cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột chỉ có 12 km, hồ Ea Kao là một điểm đến hoang sơ và đầy hấp dẫn. Với công trình thủy lợi hoạt động từ năm 1983, hồ vẫn giữ được bầu không khí yên bình và trong lành. Được bao bọc bởi đa dạng hệ sinh thái với nhiều loài cá và tôm nước ngọt, hồ Ea Kao quả là một danh lam thắng cảnh rực rỡ không thể bỏ qua. Không chỉ vậy, xung quanh hồ là những dãy núi đồi đồ sộ cùng hệ thực vật phong phú, chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho du khách yêu thiên nhiên.

Dù đi vào khoảng thời gian nào, Ea Kao cũng trở thành điểm đến lý tưởng để người dân và du khách tới vãn cảnh và thư giãn.

Món chuối chiên đầu đường Y Wang là đặc sản nổi tiếng được truyền tai nhau từ thế hệ này sang thế hệ khác ở địa phương. Thưởng thức chuối chiên và uống một ly nước mía giữa không gian yên bình của hồ thì tuyệt vời không thể tả được! Buông xuống giữa hoàng hôn, cảm nhận sự thanh tịnh và bình yên tuyệt đối.

Chùa Khải Đoan

Hãy trải nghiệm sự trầm lắng và thanh tịnh tại ngôi chùa lớn nhất của Buôn Ma Thuột, nơi mang lại cho du khách cảm giác như đang lạc vào một thế giới cổ kính với kiến trúc đặc trưng của nhà rường Huế, được tạo nên từ bàn tay khéo léo của những người thợ đất cố đô.

Nhà thờ chánh tòa Buôn Ma Thuột

Nằm tại địa chỉ số 2 đường Phan Chu Trinh, phường Tân Lợi, Nhà thờ Thánh Tâm tự hào là nhà thờ chính tòa của giáo phận Buôn Ma Thuột. Không chỉ có giá trị tâm linh vô cùng lớn, ngôi nhà thờ còn có lịch sử đầy thăng trầm. Từ một nhà nguyện mái tranh vách đất trong những năm 1930, công trình này đã được hoàn thành với sự kiên trì và nỗ lực vào năm 1959.

Nhà đày Buôn Ma Thuột

Nhà đày Buôn Ma Thuột được thực dân Pháp thiết lập và xây dựng để đày biệt xứ và giam giữ những cán bộ, đảng viên bị bắt, bị xử án nặng ở các tỉnh Trung Kỳ. Công trình rộng 2 ha, với nhiều hạng mục như: Nhà lao giam giữ, nhà quản lý, nhà y tế, bếp – ăn, nhà giáo huấn, khu tra tấn, nhà xưởng, nhà nguyện, khu bàn giấy… Các công trình này được xây dựng và hoạt động qua 2 giai đoạn: 1931-1945 trong thời kỳ Pháp thuộc và 1954-1975 trong thời kỳ kháng chiến chống Mỹ.

Buôn Akô Đhông

Buôn AKô Đhông hay còn gọi là buôn Cô thôn của làng Ma Rin của người Ê Đê cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột hơn 2 km. Trong tiếng Ê Đê, “Ako” có nghĩa là đầu nguồn, “Dhong” là lũng. Buôn Akô Dhông có 27 căn nhà dài truyền thống của người Ê đê, hàng chục hộ dân đã tận dụng thứ có sẵn để kinh doanh, làm du lịch. Hãy đến buôn vào dịp giáp Tết để trải nghiệm nếp sinh hoạt đậm nét truyền thống và những đêm cồng chiêng sôi động.

Quảng trường 10/3

Quảng trường trung tâm Buôn Ma Thuột – nơi “vua” của những hoạt động thú vị của các em nhỏ và cuốn hút hàng ngàn người dân đến vui chơi, ăn uống vào buổi tối. Không bị xâm lấn bởi hàng quán xung quanh, quảng trường thoáng rộng là nơi lý tưởng để thả diều, đạp xe đạp đôi hay thuê xích lô, trượt patin trong các buổi chiều mát mẻ. Nếu bạn muốn trải qua một đêm thật sôi động thì đừng bỏ lỡ khu vực hàng quán ăn uống, giải khát náo nhiệt tại đây!

Quanh khu vực quảng trường 10/3, có khá nhiều quán bia được thiết kế dưới dạng beerclub khá sôi động. Không gian thoải mái, thân thiện, rất thích hợp để ngồi lai rai, hóng gió.

Khu dã ngoại Lee’s Hillside

Với tiểu cảnh đa dạng từ Mông Cổ, Bali đến Dubai, khu chụp ảnh dã ngoại không chỉ là nơi “check-in” mê hoặc giới trẻ, mà còn là thiên đường của những ai muốn sáng tạo và khám phá nhiều phong cách ảnh đẹp mê mẩn. Những trang phục truyền thống Việt Nam hay các nước khác, kết hợp cùng những trang phục hiện đại có sẵn với giá chưa đến 150.000 đồng/một bộ đang chờ đón du khách để cùng cắm trại và khám phá một không gian chụp ảnh tuyệt đẹp. Chú ý: Trang phục có sẵn chủ yếu dành cho nữ.

Dưới đây là một câu giới thiệu đầy hấp dẫn hơn cho khu du lịch đó:

“Ghé thăm khu du lịch tuyệt đẹp ở số 37, thôn 8, xã Cư Êbur và khám phá những trải nghiệm tuyệt vời với vé chỉ 70.000 đồng mỗi người! Nếu bạn muốn chụp ảnh cùng lạc đà thì chỉ cần thêm 50.000 đồng. Khu dã ngoại cách trung tâm TP. Buôn Ma Thuột chừng 10 km và mở cửa từ 8h đến 17h hàng ngày – hãy đến đây để tận hưởng ngày nghỉ thật tuyệt vời!”

Ngoài tham quan trong thành phố, bạn có thể khám phá các điểm du lịch nổi tiếng khác của Đăk Lăk như hồ Lăk, thác Dray Nur – Dray Sáp…
Xem thêm: Cẩm nang du lịch Đăk Lăk

Ăn gì

Hãy thưởng thức những món ăn nổi tiếng của Buôn Ma Thuột như gà sa lửa, gà nấu lá giang, canh chua nấu cá lăng, đặc sản của dòng Serepork, cơm lam, gỏi cà đắng… Ngoài ra còn có một số món “ăn chơi” như bánh ướt thịt nướng, nem nướng, bánh canh cá dằm, bún đỏ, bò nhúng me, sầu riêng nướng.

Khám phá hương vị đặc trưng của bánh ướt thịt nướng tại tiệm ăn nổi tiếng trên đường Trần Nhật Duật, nơi đã thu hút không ít thực khách với sự kết hợp độc đáo giữa miếng bánh mềm nhẹ, thịt nướng thơm ngon và rau quả tươi ngon như dưa chua, xoài xanh. Với cách chế biến độc đáo và tình yêu dành cho nghề, mỗi miếng bánh ướt được người bán lật động thật nhanh để mang tới cho bạn tận bàn và thưởng thức cùng giò lụa ngon tuyệt. Chắc chắn bạn sẽ không thể rời bàn với cảm giác ngán khi nếm thử món ăn hấp dẫn này vì đã được thêm vị chua thanh từ xoài xanh và dưa muối.

Một đặc sản thú vị là bún chìa được nấu từ phần thịt lớn phía sau chân lợn. Không cầu kỳ về nguyên liệu, miếng thịt “chìa” lớn chính là phần ngon và ấn tượng nhất của bát bún. Bạn có thể thưởng thức món ăn ở số 222 Nguyễn Tất Thành với giá 65.000 đồng mỗi bát.

Một số địa chỉ tham khảo:

• Bánh cuốn thịt nướng (45 Trần Nhật Duật)
• Bún bò Huế (329 Lê Duẩn)
• Bún riêu (28 Ngô Mây)
• Phở (144B Lê Thánh Tông)
• Bánh cuốn Bắc (84 Mạc Thị Bưởi)
• Nem nướng (22 Lý Thường Kiệt)
• Bánh canh cá dầm (55 Hai Bà Trưng)
• Bún đỏ (góc Phan Đình Giót – Lê Hồng Phong)
• Bánh bèo nậm lọc (17 Ama Jhao)
• Cháo óc heo (76 Phan Bội Châu)
• Hủ tiếu lòng đào (9 Quang Trung)…

Cà phê

Buôn Ma Thuột được mệnh danh là thiên đường cà phê, vị đắng ở đây dường như không thể lặp lại ở bất kỳ đâu. Đã đến Buôn Ma Thuột mà không thưởng thức cà phê thì thật là thiếu sót. Bạn có vô vàn lựa chọn giữa những quán cà phê nổi tiếng như Azzan, Soul Roastery, StoneVillage hay làng Trung Nguyên…

ARUL Coffee là một quán đậm chất Tây Nguyên. Quán không tọa lạc ở vị trí đắc địa giữa trung tâm thành phố, mà nằm ở buôn Akô Dhông, một trong những buôn làng giàu nhất Tây Nguyên. Không gian khắc họa những nét đặc trưng trong văn hóa truyền thống Ê-đê.

Theo dân sành cà phê rỉ tai, Soul Roastery là địa điểm phù hợp cho các bạn trẻ với không gian rộng rãi theo phong cách công nghiệp cùng đa dạng các sản phẩm đồ uống. Giá mỗi đồ uống khoảng 30.000 – 70.000 đồng, ngang giá cà phê ở các thành phố lớn nhưng bạn thưởng thức rồi sẽ thấy đáng đồng tiền.

Minh Đức